سوق الأضاحي يكشف مفاجآت قبل حلول العيد
أعلنت المديرية الجهوية للفلاحة بجهة جهة الرباط-سلا-القنيطرة عن توفر عرض مهم من الأضاحي خلال الموسم الحالي، يُتوقع أن يبلغ حوالي مليون رأس من الأغنام والماعز، مؤكدة أن الحالة الصحية للقطيع تبقى مطمئنة بفضل برامج المراقبة والتلقيح المستمرة.
وأوضحت المديرية، في بلاغ لها، أن مختلف المصالح المعنية تواصل تعبئة جهودها لضمان مرور عيد الأضحى لسنة 1447 هـ في ظروف جيدة، باعتباره مناسبة اقتصادية مهمة تسهم في تنشيط القطاع الفلاحي وتحسين مداخيل المربين.
وأشار المصدر ذاته إلى أن عمليات تسجيل وحدات الإنتاج وترقيم المواشي الموجهة للذبح ما تزال متواصلة، مستفيدة من الإجراءات التي تعتمدها وزارة الفلاحة لمواكبة المربين ودعمهم، إضافة إلى تحسن الظروف المناخية التي ساهمت في توفير عرض كافٍ من الأضاحي على مستوى الجهة.
ولتسهيل عملية البيع وضمان تنظيمها، تقرر إحداث خمسة فضاءات مؤقتة لتسويق الأضاحي موزعة بين مدن الرباط وسلا وتمارة والقنيطرة، حيث ستحتضن الرباط سوقين مؤقتين، مقابل سوق واحد بكل من المدن الأخرى، مع الإشارة إلى أن ثلاثة من هذه الأسواق أصبحت جاهزة لاستقبال الباعة والمشترين.
وقد جرى تجهيز هذه الأسواق وفق المعايير التنظيمية المعتمدة، مع إخضاعها لمراقبة دورية من طرف لجان مختلطة تسهر على احترام الشروط الصحية والتقنية المرتبطة ببيع الماشية.
إلى جانب ذلك، يعتمد تسويق الأضاحي داخل الجهة على شبكة تضم 57 سوقاً قروياً وحضرياً، من بينها 22 سوقاً تُعد من أهم مراكز بيع الماشية بالنظر إلى حجم النشاط الذي تعرفه خلال هذه الفترة.
وفي إطار ضمان تتبع أفضل لعملية التسويق، تم إرساء نظام لليقظة والمراقبة داخل الأسواق بتنسيق بين المديرية الجهوية للفلاحة ومصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية والمكتب الوطني للاستشارة الفلاحية.
كما تم تشكيل لجنة جهوية تضم ممثلين عن هذه المؤسسات، إلى جانب إحداث لجان إقليمية تعمل بتعاون مع السلطات المحلية على مراقبة الأسواق بشكل يومي والتأكد من احترام المعايير الصحية المعتمدة.
وأكد البلاغ أن القطيع المعروض للبيع بمختلف نقط التسويق بالجهة يتمتع بوضع صحي جيد، بفضل برامج التتبع البيطري وحملات التلقيح التي تشرف عليها المصالح المختصة.
وفي ما يتعلق بالأسعار، أوضح المصدر أن أثمان الأضاحي تختلف باختلاف السلالة والحجم وحالة التسمين وأصل الحيوان، فضلاً عن مكان البيع ومستوى العرض والطلب، ما يتيح للمواطنين إمكانية اختيار الأضحية المناسبة وفق قدراتهم الشرائية.
ومن جهة أخرى، ووفق التوجيهات السامية لصاحب الجلالة محمد السادس، تم تقديم دعم مباشر لأكثر من 118 ألف مستفيد على صعيد الجهة في إطار برنامج إعادة تكوين القطيع الوطني، الذي يهدف إلى دعم المربين وتعزيز الإنتاج الحيواني في مواجهة التحديات المناخية.